ACAI BERRY BIO (proszek 20:1) - 125 g

ACAI BERRY ORGANIC (proszek)

ekstrakt  20:1

Certified Organic by the Soil Association

Produkt naturalnie suszony i liofilizowany

Owoce niezwykle bogate w polifenole.

Jagoda Acai to niezwykły owoc pochodzący z lasów tropikalnych. Od wieków stosowana przez ludność Amazonii i niedostępna dla reszty świata. Acai uważana jest za jeden z najbardziej odżywczych pokarmów należących do kategorii Superfoods. Zawiera całe bogactwo antyutleniaczy, witamin, kwasów tłuszczowych, minerałów, enzymów i błonnika. Acai dodaje energii i wzmacnia system odpornościowy. Od jakiegoś czasu stosowna wśród światowej klasy sportowców. Wpływa na lepszą przemianę materii i wspomaga odchudzanie.

Jagoda Acai od Rainforest Foods pochodzi od jednego z wiodących plantatorów na świecie. Wykorzystuje się odmianę Euterpe precatoria. Pozyskiwana jest zgodnie z zasadami Fair Trade, promując zrównoważone rolnictwo i łańcuch dostaw, dając korzyści miejscowym rolnikom przy jednoczesnej ochronie lasów deszczowych Amazonii. Część dochodów jest przeznaczana na edukację i zapewnienie opieki zdrowotnej miejscowej ludności. Jagody zbierane są na obszarze wspólnoty indiańskiej Porvenir na granicy boliwijski - brazylijskiej, niedaleko Noel Kempff Mercado National Park ( UNESCO). 

Jagody Acai zawierają między innymi: wapń, żelazo, białko i błonnik. Zawartość Omega -6 i Omega -9 jest również znacząca.

Acai zawiera bardzo wysoki współczynnik ORAC (Oxygen Radical Absorption Capacity) czyli zdolność absorpcji rodników tlenowych, inaczej miara oksydacyjnych wartości substancji.

Współczynnik ORAC dla Acai wynosi 50.000 jednostek na 100g. Dla porównania czerwone winogrona to 740 j. w skali ORAC.

Jagody Acai ze względu na swoją wysoką zawartość tłuszczu są bardzo delikatne i nietrwałe. Dlatego też Acai  jest przetwarzane w ciągu 24 godzin. Istnieje kilka sposobów przetwarzania, ale zdecydowanie najlepszym (jak też najdroższym) jest liofilizacja, dzięki której otrzymany produkt nie traci swoich wartości odżywczych.

Acai jest bardzo skoncentrowane - z 20 kg jagód otrzymujemy 1kg liofilizowanego proszku.

Jagody Acai firmy Rainforest Foods posiadają również ekologiczny certyfikat Soil Association, co gwarantuje, że produkt sprzedawany jako ekologiczny rzeczywiście takim jest. Certyfikat ekologiczny jest gwarancją ,że produkt nie jest skażony resztkami pestycydów, środków owadobójczych czy chwastobójczych. W trosce o swoje zdrowie warto wybierać produkty z certyfikatem ekologicznym.

Skład: ekologiczne sproszkowane jagody acai, kwasek cytrynowy

Zalecane spożycie: 1-2 łyżeczki Acai zmiksowane z wodą, sokiem lub ulubionym smoothie.

Odpowiedni dla Wegetarian i Wegan.

Stosowanie w trakcie ciąży i w okresie karmienia piersią oraz przez osoby przyjmujących leki tylko po konsultacji z lekarzem.

Uwaga! Nie należy przekraczać zalecanej porcji do spożycia w ciągu dnia.

Zrównoważony sposób żywienia i zdrowy tryb życia są ważne dla zachowania dobrego stanu zdrowia.

Warunki przechowywania: Suplementy diety należy przechowywać w sposób niedostępny dla małych dzieci. Z dala od bezpośredniego promieniowania słonecznego w temperaturze poniżej 30 stopni C.

Suplement diety nie może być stosowany jako substytut zróżnicowanej diety.

Masa netto: 125 g 

Inspiracja:
Sorbet Jagodowy Acai

Składniki:

1 łyżka proszku Green Origins Acai Berry
1 duży mrożony banan (pokrojony)
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżeczka syropu klonowego
4 łyżki mleka kokosowego

Metoda:

Wszystkie składniki oprócz mleka kokosowego miksuj w blenderze przez 30 sekund.

Stopniowo dodawać mleko i miksować na gładką masę.

Wlać do plastikowego pojemnika, przykryć i zamrozić.

Wymieszaj po 1 godzinie.

Mieszaj po kolejnych 2 godzinach i smacznego!