Pieprz SREI AMBEL Black PREMIUM-Kambodża 100 g

SŁYNNY KAMBODŻAŃSKI PIEPRZ 

SRE AMBEL PEPPER – BLACK - PREMIUM

Pieprz tego kalibru to rzadkość w kulinarnym świecie.

Uprawa na dziewiczym wybrzeżu Kambodży.

Wyjątkowy smak.

Bez aromatów, sztucznych wzmacniaczy smaków, bez konserwantów.

Posiada umiarkowanie ostry kwiatowy aromat z nutą eukaliptusa.

Pieprz Sre Ambel uprawia się na małej plantacji - dziewiczym i słabo zaludnionym południowym wybrzeżu Kambodży, u podnóża pasma górskiego Kardamon. Mikroklimat regionu sprzyja wzrostowi tej rośliny i pozwala jej rozwinąć wyjątkowy aromatyczny i pikantny smak. Ziarna pieprzu są zbierane i suszone na plantacji, a następnie ręcznie sortowane w celu uzyskania wyjątkowej, jednolitej jakości.

Czy wiesz, że pieprz jest dobry dla twojego zdrowia? Pieprz zawiera związek zwany piperyną, który nadaje jagodzie pikantny smak. Włączenie pieprzu do codziennego jedzenia może złagodzić bóle głowy i zmniejszyć stany zapalne. Piperyna jest uważana za rodzaj przeciwutleniacza, który pomaga obniżyć ryzyko chorób przewlekłych, takich jak miażdżyca, choroby układu krążenia i schorzenia neurologiczne.

Związek ten ma również pozytywny wpływ na biodostępność składników odżywczych. Dodając do posiłku czarny pieprz, zwiększasz ilość składników odżywczych wchłanianych do krwiobiegu. Czarny pieprz pomaga stymulować kwas solny w żołądku, dzięki czemu możesz lepiej trawić i wchłaniać spożywane pokarmy. Ma również właściwości wiatropędne, które pomagają zmniejszyć dyskomfort i gromadzenie się gazów w jelitach.

Bez konserwantów, ekologiczny.

Zastosowanie: do dań mięsnych, drobiu, do dań z warzyw, dań wegetariańskich, do kuchni azjatyckiej, do kuchni francuskiej.

Skład: 100% czarny pieprz SRE AMBEL

Masa netto: 100 g

Pochodzenie: Kambodża