Liść laurowy 50 g TURCJA

Dostępność: brak towaru

Cena: 6,00 zł

Cena regularna:

6.00

ilość szt.

towar niedostępny

Opis

LIŚĆ LAUROWY - TURCJA

Liść laurowy z drzewa laurowego (Laurus nobilis), wiecznie zielonego z rodziny Lauraceae, pochodzącej z krajów położonych nad Morzem Śródziemnym. Popularna przyprawa używana do marynowania oraz do przyprawiania wielu dań takich jak: gulasze, farsze, ryby, zupy. Liście laurowe są delikatnie pachnące. Zawierają około 2 procent olejku eterycznego, którego głównym składnikiem jest cineol. Gładkie i błyszczące suszone liście laurowe są zwykle używane w całości, a następnie usuwane z naczynia po ugotowaniu; czasami są sprzedawane w postaci sproszkowanej. Drzewa laurowe uprawiane są od czasów starożytnych; ich liście stanowiły wieńce laurowe, które ozdabiały zwycięskich sportowców w starożytnej Grecji. W średniowieczu w medycynie stosowano liście laurowe.

Masa netto: 50 g

Pochodzenie: Turcja