KAWA TANZANIA KILIMANDŻARO AA 1000 g

Dostępność: brak towaru
Cena: 130,03 zł 130.03
ilość szt.

towar niedostępny

Opis

 

 

Kawa Tanzania Kilimandżaro

Single Origin 

Prezentowana kawa uprawiana jest na zboczach najwyżej góry Afryki czyli masywu Kilimandżaro. 90% produkcji kawy w Tanzanii pochodzi od małych producentów, którzy w przewadze stosują metodę 'na mokro' przy obróbce ziarna.  Panują tam idealne warunki klimatyczne (wulkaniczna ziemia, nasłonecznienie, wystarczająca ilość naturalnych opadów) ku temu, żeby uzyskać kawę o znakomitych parametrach. Uprawa kawy jest głównym źródłem utrzymania dla ok 400 000 farmerów w kraju. Tanzania dostarcza tylko 1% ziaren arabica fine w światowym handlu, ale jest to ziarno wyselekcjonowane. Zbiory następują od października do lutego. Przy określeniu wielkości ziarna Tanzania używa nomenklatury AA, AB, PB przy czym AA oznacza największe ziarno. Nie ma to oczywiście znaczenia jeżeli chodzi o jakość kawy.  

Szanowni Państwo, nasze kawy przygotowywane są przez profesjonalnego palacza/ baristę. Zgodnie z procedurą po wypalaniu kawa powinna odczekać 12 godzin po czym jest pakowana do wysyłki. W sumie cały proces od przygotowania do wysyłki  zajmuje do 3 - 4 dni roboczych. Informujemy również, że kawy nie są wypalane w poniedziałki. Serdecznie zapraszamy na wyśmienitą kawę. 

 

Fair Trade Certified

Rodzaj:  ziarna 100% arabica (Bourbon, Kent, Arusha) 
Moc:  średnio/ mocno palona
Kwasowość  Niska   
Charakterystyka CZEKOLADA - WIŚNIA - CYTRUSY - CUKIER TRZCINOWY 
Plantacja/Region:  Shari Estate 
Body:  zbalansowane
Obróbka:  Myta/ Washed
Pochodzenie  Tanzania   
Wysokość : 1.050 - 1.400 m n.p.m

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl